Ананас является символом гостеприимного и дружелюбного приема.

Ананасы были привезены от карибских индейцев* в Европу ранними исследователями в течении семнадцатого века. С тех пор, ананасы начали выращивать в Европе и они стали любимцами членов королевской семьи и элиты. Чуть позже ананасы ввезли и в северную Америку и они так же стали частью Северо-Американского гостеприимства.  Их ставили у дверей или ворот, вместо надписи для друзей и знакомых которая говорила бы: "Добро Пожаловать! Присоединяйтесь! Еда и Напитки для всех!"

Символ ананаса признается по всему миру как знак гостеприимства, дружелюбия, тепла, приветствия и любезности.

Перевод первой статьи из книги "Introduction to  Hospitality Managment/ John R. Walker. - 2nd.ed (ISBN 0-13-236920-6)

*В оригинале говорится "западных индейцев", выражение карибских индейцев взято с http://www.levins.com/pineapple.html там же можно узнать более подробную историю происхождения ананаса.