Один из моих самых любимых рецептов
Ингредиенты:
Для теста: 250 гр. растопленного маргарина, 4 ст.л. сметаны 20% жирности, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. погашенной соды, 4 стакана муки.
Для крема: 1 банка вареной сгущенки, 200 гр. сливочного масла.
Приготовление:
Смешать ингредиенты до однородной массы, пропустить тесто через мясорубку, разложить на продвинь и выпекать в духовке при 150-180с до золотистого цвета.
Готовое тесто покрошить в крупные крошки и смешать с кремом(смешать сгущенку и масло до однородной массы). Выложить на блюдо горкой и украсить шоколадной стружкой и поставить в холодное место на 1,5 часа.
[700x489]