[показать]4 белка яичных
1/2 стакана сахара
2,5 стакана кокосовой стружки
1/2 ч.л. ванилина
вишенки для украшения

Взбить белки с сахаром, поставив на плиту на очень медленном огне. Добавить ваниль, кокосовую стружку. Кондитерским кулёчком выдавить тесто на кальку, расстеленную на противень. Воткнуть вишенки. И поставить в разогретую духовку. Печь при 160 градусах 20 минут. Подавать остуженным.