День учителя в Марониер-парке.
15-05-2011 17:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Сегодня утром меня разбудил звонок, бодрая мелодия которого не оставляла сомнений - звонит кто-то из бывших студентов. Я печально смотрела на телефон, пока он не кончил звонить, не в силах выжимать из себя спросоня жизнерадостность, и в обретенной тишине попыталась заснуть вновь. Ничего, однако, не вышло. В середине дня характерный звонок настойчиво раздался вновь. "Это Миша! Поздравляю!" "Спасибо! А с чем?" "С днем учителя! Желаю такая же красивая и здоровая!"
Какой молодец! Теперь начинаю понимать, почему студенты этого года назначили МТ (корпоратив) на сегодняшний день. И ... судорожно приступаю к готовке фаршированных перцев, чтобы порадовать их русской кухней и заодно облечь в некую материальную форму тему "В ресторане", которую изучали они что-то очень уныло, то и дело глотая слюнки и пытаясь понять, какой же вкус имеет то или иное блюдо.
И вот мы приехали в расположенный неподалеку Марониер парк - удивительно гармоничный оазис природы посреди города. Тут уже было все готово - оказывается в этом парке можно снять напрокат место под кемпинг с палаткой, мангалом, скамьями и столиком под зонтиком. И не беда, что стоят эти палатки в ряд, а по дорожкам с шумными играми бегают дети. Все равно прекрасная природа вокруг компенсирует эту небольшую тесноту.
[700x466]
Началась готовка мяса. Технология немного другая, чем при приготовлении шашлыка - мясо (свинину преимущественно) жарят на открытом огне на решетке.
[700x425]
На столе появилась зелень. В свежие листочки положено заворачивать кусочки мяса, снабдив из чем-нибудь для вкуса - чесноком, перцем, перечным соусом.
[466x700]
Первыми на сцену вышли перцы, были опробованы и одобрены всеми студентами. Вообще корейцам очень трудно угодить русской кухней, слишком разные понятия о вкусном. Но это блюдо проверенно пользуется у них успехом.
[700x466]
Тут и мясо подоспело. Был предложен огепсаль (пятислойное мясо, т.е. грудинка с кожей) и моксаль (шейка).
[700x466]
Студент, который специализируется на приготовлении коктейлей и прошел курс обучения мастерству бармена, показал мастер-класс по приготовлению коктейля со смешным названием "бешенная корова", который потом все подегустировали. Приятный коктейль с медово-лимонным вкусом.
[465x700]
Когда все насытились, начались всевозможнные игры типа 3-6-9, слова, агент 007, заяц-морковка. Это такая корейская традиция - играть на МТ в детские игры обязательно с наказаниями, ведь так отрадно сделать на спине учителя "китайский рис" хоть один день в году! Или заставить его отведать жутко острого зеленого перца, от которого во рту печет так, что ... я даже не знаю, с чем сравнить это ощущение. В игры играли долго, а мясо все не кончалось и не кончалось... Наконец на столе появился арбуз.
[700x466]
И отведав его в первозданном виде, остатки посыпали солью со специями и пустили в дело для очередных наказаний. Если раньше я играла внимательно, избегая перца, то тут допустила оплошность. Арбуз с солью и специями оказался неожиданно вкусным.
[466x700]
Тем временем похолодало. Солнце прикинулось помидором и скатилось за крыши домиков, которые казались в таком антураже игрушечными.
[466x700]
Между листьев стали появляться странные НЛО...
[700x462]
Разгадать их происхождение удалось очень скоро. Кстати, на этом фото видно устройство всего этого лагеря.
[700x466]
Над деревьями показалось строгое лицо Луны, недвусмысленно намекавшей, что пора заканчивать этот приятный праздник, собирать вещи и двигаться к дому, ведь завтра предстоит встретиться снова в прежних позициях: учителям - на кафедре, студентам - за партами. Но мы все-таки будем вспоминать этот теплый, и веселый день. И может быть через год кто-то из них вспомнит его и позвонит мне в 9 часов утра в воскресенье чтобы поздравить с днем учителя.
[700x490]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Какой молодец! Теперь начинаю понимать, почему студенты этого года назначили МТ (корпоратив) на сегодняшний день. И ... судорожно приступаю к готовке фаршированных перцев, чтобы порадовать их русской кухней и заодно облечь в некую материальную форму тему "В ресторане", которую изучали они что-то очень уныло, то и дело глотая слюнки и пытаясь понять, какой же вкус имеет то или иное блюдо.
И вот мы приехали в расположенный неподалеку Марониер парк - удивительно гармоничный оазис природы посреди города. Тут уже было все готово - оказывается в этом парке можно снять напрокат место под кемпинг с палаткой, мангалом, скамьями и столиком под зонтиком. И не беда, что стоят эти палатки в ряд, а по дорожкам с шумными играми бегают дети. Все равно прекрасная природа вокруг компенсирует эту небольшую тесноту.
[700x466]Началась готовка мяса. Технология немного другая, чем при приготовлении шашлыка - мясо (свинину преимущественно) жарят на открытом огне на решетке.
[700x425]На столе появилась зелень. В свежие листочки положено заворачивать кусочки мяса, снабдив из чем-нибудь для вкуса - чесноком, перцем, перечным соусом.
[466x700]Первыми на сцену вышли перцы, были опробованы и одобрены всеми студентами. Вообще корейцам очень трудно угодить русской кухней, слишком разные понятия о вкусном. Но это блюдо проверенно пользуется у них успехом.
[700x466]Тут и мясо подоспело. Был предложен огепсаль (пятислойное мясо, т.е. грудинка с кожей) и моксаль (шейка).
[700x466]Студент, который специализируется на приготовлении коктейлей и прошел курс обучения мастерству бармена, показал мастер-класс по приготовлению коктейля со смешным названием "бешенная корова", который потом все подегустировали. Приятный коктейль с медово-лимонным вкусом.
[465x700]Когда все насытились, начались всевозможнные игры типа 3-6-9, слова, агент 007, заяц-морковка. Это такая корейская традиция - играть на МТ в детские игры обязательно с наказаниями, ведь так отрадно сделать на спине учителя "китайский рис" хоть один день в году! Или заставить его отведать жутко острого зеленого перца, от которого во рту печет так, что ... я даже не знаю, с чем сравнить это ощущение. В игры играли долго, а мясо все не кончалось и не кончалось... Наконец на столе появился арбуз.
[700x466]И отведав его в первозданном виде, остатки посыпали солью со специями и пустили в дело для очередных наказаний. Если раньше я играла внимательно, избегая перца, то тут допустила оплошность. Арбуз с солью и специями оказался неожиданно вкусным.
[466x700]Тем временем похолодало. Солнце прикинулось помидором и скатилось за крыши домиков, которые казались в таком антураже игрушечными.
[466x700]Между листьев стали появляться странные НЛО...
[700x462]Разгадать их происхождение удалось очень скоро. Кстати, на этом фото видно устройство всего этого лагеря.
[700x466]Над деревьями показалось строгое лицо Луны, недвусмысленно намекавшей, что пора заканчивать этот приятный праздник, собирать вещи и двигаться к дому, ведь завтра предстоит встретиться снова в прежних позициях: учителям - на кафедре, студентам - за партами. Но мы все-таки будем вспоминать этот теплый, и веселый день. И может быть через год кто-то из них вспомнит его и позвонит мне в 9 часов утра в воскресенье чтобы поздравить с днем учителя.
[700x490]
Комментарии (23):
TatjanaSch
15-05-2011-17:28
удалить
Душевный рассказ и аппетитные фото, как с вами побывала. Поздравляю, Оля!
Как радостно и тепло...)
Значит, вон когда в Корее День учителя!
Поздравляю от всей души!
Терпения, вдохновения и взаимопонимания с "детками".))
Значит, вон когда в Корее День учителя!
Поздравляю от всей души!
Терпения, вдохновения и взаимопонимания с "детками".))
Valentinych
15-05-2011-19:29
удалить
Жалко, что у нас так не принято отмечать день учителя...
Как душевно, Оль...))))
И дело не только в корейской традиции.. я уверена... но и в Учителе))))
С днем Учителя, тебя))))
И дело не только в корейской традиции.. я уверена... но и в Учителе))))
С днем Учителя, тебя))))
C праздником!
А что это за игра заяц-морковка?
Мне рассказывали, что соленый арбуз эт вкусно, но сама не пробовала...а какого рода специи были?
А что это за игра заяц-морковка?
Мне рассказывали, что соленый арбуз эт вкусно, но сама не пробовала...а какого рода специи были?
Мне тоже этот пост очень понравился. Первое фото - замечательное, а ракурс - из положения лёжа?
Elena_Kalusch
15-05-2011-22:23
удалить
Оль, поздравляю! Вкусно и занятно отпраздновали вы праздник...)))
anik1, Спасибо, Анечка! "Детки" пока что радуют.
Valentinych, Ну, у нас концерты обычно бывают. И потом банкеты учительские. Но все это гораздо официальнее и суше.
Хотя, и возраст учеников многое определяет. Все же у нас уже дяди лет по 25-30... Ведь это - девятимесячные курсы с погружением при языковой академии... Потому и атмосфера уже другая - студенческая скорее.
Хотя, и возраст учеников многое определяет. Все же у нас уже дяди лет по 25-30... Ведь это - девятимесячные курсы с погружением при языковой академии... Потому и атмосфера уже другая - студенческая скорее.
nnadink, Спасибо, Надя, что ты в меня веришь. :) 
squalus74, Ну, это такие игры, когда надо что-то показывая-выкрикивая "передавать" это по кругу, внимательно смотря, чтобы не пропустить свою очередь. Например "заяц-заяц" (говорящий делает вид руками, что ест морковку) - "заяц-заяц" ("передает" морковку другому жестом) Тогда соседи того, кому передали, должны сказать "морковь-морковь" и показать, как выкапывают морковь. А в это время "заяц" передает ход уже следующему, поэтому надо быть очень внимательным.
Вот в такого типа игры и любят играть корейцы на корпоративах после дозы алкоголя. Часто наказанием становится еще одна рюмашка, поэтому игра все затрудняется и затрудняется.
Но студенты молодцы. Придумали острый перец, это наказание то еще. Но при этом они знали, что мне сегодня острое нельзя по причине больного пуза, и никто меня в то время не "валил" специально.
А специи к соли - черный молотый перец и что-то вроде тмина или кориандра, я даже и не разобрала. Но вкусно. :)
Вот в такого типа игры и любят играть корейцы на корпоративах после дозы алкоголя. Часто наказанием становится еще одна рюмашка, поэтому игра все затрудняется и затрудняется.
Но студенты молодцы. Придумали острый перец, это наказание то еще. Но при этом они знали, что мне сегодня острое нельзя по причине больного пуза, и никто меня в то время не "валил" специально.
А специи к соли - черный молотый перец и что-то вроде тмина или кориандра, я даже и не разобрала. Но вкусно. :)
nadezhda_bio, Спасибо, коллега!!! 
Olleg, Нет, не лежа - только "сидя". Мне повезло - тюльпанчики росли на горке. :)
Elena_Kalusch, Спасибо, Лен! Действительно вкусно было, и я просто не удержалась от искушения, хотя изначально намеревалась только пробовать.
госпади , мне же нельзя такое смотреть ) особенно , арбузы , мясо , зелень))))
LoraLarex, Да, понимаю... :) Пррости!
Ответ на комментарий Venda1 #
да нет, что ты )) все в порядке )))))))
Московский_Стриж
16-05-2011-10:50
удалить
Действительно, такой замечательный день!
Valentinych
16-05-2011-12:15
удалить
Venda1, в первую очередь я имею ввиду идею единения учителей и учеников - на мой взгляд, это же хорошо. В школе наверное празднуют день учителя - давненько там не был. :) А вот в ВУЗе как-то не принято, по крайней мере у нас.
ЗдОрово! И, видимо, вкусно). А что и в свекольные листья заворачивают мясо?!:shok:
класс!
Комментарии (23):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник День учителя в Марониер-парке. | Venda1 - Калейдоскоп |
Лента друзей Venda1
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»