Это цитата сообщения
Dushka_li Оригинальное сообщениеГрузди соленые в сметане. Очень-очень вкусно!
[показать]
Замечательная старинная русская закуска, которую откушивали в трактирах еще наши классики. Таким образом можно приготовить любые соленые грибы, но грузди получаются особенно удачно. Попробуйте! Буду рада если и вам этот рецепт придется по душе!
Ингредиенты:
200 г соленых груздей
1 луковица
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
Сметана
[показать]
Приготовление:
Лук нашинковать и сбрызнуть уксусом:
[показать]
Грузди промыть и нарезать соломкой:
[показать]
Добавить рубленый укроп, лук:
[показать]
Заправить сметаной:
[показать]
Слегка охладить и подать в качестве закуски:
[показать]
[500x272]
Источник