400 гр творога
1 стл муки
2 яйца
4 стл сахара
1 чл ванильного сахара
изюм (опционно)
пара кусочкой слив.масла
панировочные сухари

взбить желтки с сахаром и ванильным сахаром, добавить творог и взбить все вместе миксером
добавить муку, по желанию - изюм. взбить в пену белки и вмешать их в творожную массу.
промаслить формочки и посыпать их панировочными сухарями, выложить творожную массу
в формочки. посыпать сверху панировкой и положить в серединку по небольшому кусоку масла.
отправить в духовку на 30 минут при температуре 200С.
Приятного!=)
[700x470]