Из сегодняшнего кулинарного..
2 большие грудинки курица без кожи
1 зубчик чеснока
3 ломтики ветчины
4 вяленых помидоров
базилик
упаковка готового слоеного теста
мука
1 яичный желток
25 г кунжута
Прокрутить на мясорубке курицу с чесноком.Смешать с кусочками нарезанного бекона,помидор и базилика.Добавить соль и специи по вкусу.
Раскатать размороженное предварительно слоеное тесто.И разрезать его пополам вдоль.
Выложить половинку куриной смеси в центр одного квадратика из теста,свернуть его рулетиком и защипать края.И острым ножом нарезать по 2,5 см кусочки..Также сделать и со вторым куском теста.Можно даже заморозить на 1 месяц.
Затем разогреть духовку да 200 С.Выложить роллы на бумагу для выпечки.
Взбить желток и смазать каждый кусочек сверху и посыпать кунжутом..Выпекать 20 минут до золотистого цвета.
Приятного! =)
[440x400]