Вкусный греческий салатик с курицей и авокадо.
Ингредиенты:
1,8кг жареной курочки
немного салата-латука
4 помидора
зеленый лук
2 спелых авокадо
3ч.л. лимонного сока
200гр сыра фета
0,5 ч.л. орегано
0,5 ч.л. сушеной мяты
петрушка
5ч.л. оливкового масла
2ч.л.маслин
питта хлеб,для подачи

Порезать мясо курицы на кусочки.Слат вымыть,просушить и тоже порезать.Порезать помидоры на половинки и мелко зеленый лук.
Удалить из авокадо косточку,снять кожицу и нарезать на кусочки,сбрызнув сверху соком.
Покрошить не крупно сыр руками и смешать с мятой и орегано.
Смешать лимонный сок с маслом,добавть перец и морскую соль.
В глубокой миске смешать курицу,салат,подиморы,лук и авокадо,но аккуратно,чтобы авокадо не превратился в кашицу.
Затем добавить фету,маслины и петрушку.Сверху полить лимонным соком.
Приятного поедания!
[440x400]