Ингредиенты
150 г ежевики
1 столовая ложка сахарной пудры
лимонный сок,цедра
4 имбирных печения
сливочное масло
2 столовые ложки сахарной пудры
250 г маскарпоне или рикотты

Ежевику,сахар и ложку сока 3-4 минуты в кастрюле подогреть.тем времени смешать дробленое печенье с растопленным маслом.Разложить по стаканам.
Затем налить оставшийся сок,сахарную пудру,цедру в центр маскарпоне и сверху ежевичный сироп.
[440x400]