Ингредиенты:
4 красных перца
2 х 250г упаковки томатного риса
2 ст.л. песто
немного маслин без косточек
200г козьего сыра

Возьмите маленький нож и вырежите оттуда верхушку и вытащите аккуратно семена.
В микроволновке можно за 5-6 минут приготовить перцы,пока не станут достаточно мягкими.
Смешать рис с песто,оливками и с сыром.
Нафаршировать этой смесью перцы,сверху положить немного сыра и поставить в микроволновку или духовку на 8-10 минут.
[440x400]