Ингредиенты
450г кисло-сладких яблок
Сок ½ лимона
220 г масла
280г сахара
4 яйца
2 ч.л. ванильного экстракта
350г муки
2 чайные ложки пекарского порошка
коричневый сахар

Духовку разогреть до 180 С.Прямоугольную форму для выпечки выстелить пергаментной бумагой.
Смешать размягченное масло,муку,сахар,яйца,порошок и ваниль до однородной консистенции.Яблоки тонко нарезать и сбрызнуть хорошо соком лимона.
Выложить немного теста в форму,затем яблоки и так чередовать,сверху посыпать коричневым сахаром.
Выпекать около часа до золотистого цвета.Охладить 10 минут и вытащить из формы.Порезать на квадраты.
[440x400]