Вкусный тягучий карамельный соус подойдет к любой сладости.
Ингредиенты:
1 чашка сахара
1 столовую ложку кукурузного сиропа
1 / 4 стакана воды
1 / 2 чашки жирных сливок
2 столовые ложки несоленого сливочного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1. Разогрейте сахар, сироп и воду в кастрюле, помешивая.
2. Когда смесь закипит,перестать мешать и дать немного покипеть.Сироп должен быть янтарного цвета.
3. Снять с огня и постепенно влить сливки
4. Перемешайте смесь до однородной консистенции деревянной ложкой
5. затем смешать с маслом.
6. дать сиропу остыть и потом уже добавить ваниль.
[500x333]