Угощение на Новый год
350 гр кусочков говядины
2 ст.л.терияки соуса
половинка огурца
2 ст.л. рубленого свежего кориандра
сок половинки лайма
6 маленьких листьев салата
1 красный чили перец
половинка репчатого лука
Положить говядину на столе и накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить.Нарезать на тонкие кусочки.залить соусом терияки и дать постоять минут 10.
Огурец порезать,смешать с кориандром и соком лайма,добавить соль.
Говядину обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом.Выложить на листья салата мясо,огурец с кориандром,перец и лук.
Приятного!
[440x400]