Один из вариантов легкого ужина.
Ингредиенты:
6ст.л. маскарпоне
40гр тертого пармезана
3 ст.л. рубленого базилика
цедра одного лимона
375гр слоеного теста
350гр спаржи
1ст.л. оливкового масла
Для подачи на стол:
салатные листья,травы.
Разогреть духовку до 200С.Смешать маскарпоне,пармезан,базилик и цедру и приправить.Раскатать тесто,сверху выложить смесь и спаржу.Выпекать 20-25 минут до золотистой корочки.Подавать теплым с пармезаном и украшенный салатными листьями.
[440x400]