Рецептик из серии проще простого.Вкусно и быстро!
Ингредиенты:
подсолнечное масло
300гр говяжих стейков,тонко нарезанных и обваляных в кукурузной муке
несколько соцветий брокколи
2 зубчика чеснока
небольшой кусочек имбиря
1ч.л. паприки(chili flakes)
небольшой пучок зеленого лука
4 ст.л.соевого соуса
2 выжатых лайма
Хорошо разогреть в глубокой сковороде масло.Пожарить стейки до хрустящей корочки.Затем слить масло,но немного оставить для жарки брокколи,чеснока,имбиря и паприки.Примерно 1-2 минуты.
Добавить соевый соус и сок лайма и еще готовить 2-3 минуты.
Готово.Подавать с зеленым лучком.
[440x400]