• Авторизация


Спиральки из слоёного теста ,или быстрый перекусон 22-01-2012 19:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

[показать]

В 40 минут я уложилась, вкусно . начинку так же варьируем сами, на ваш вкус
Ели мы спиральки и запивали бульоном , \ в котором варилась грудка, насыщенный получился,
засЫпали свеже молотым перчиком и укропом Вот только сфоткать бульон , не удалось, времени в обрез было

Готовила по рецепту с foodclub


Ингредиенты

  • Если у вас нет
  • готового слоён теста—1 упаковка
  • грудинка куриная—половинка
  • сыр (любой)
  • кунжут
  • желток
  • Тогда я иду к Вам
     
  • Сидели с сыночкой, он и говорит , мам так хочется чего то вкусного ,печёного, но через 40 минут , я ухожу
  • Ну чё? За дело….
  • Достаём из морозилки тесто, пусть оттаивает , но не совсем
  • Берём пол грудинки(которая ни туда и ни сюда)
  • Наливаем в сотейник воду , так , чтоб покрыло чуть –чуть грудку, солим, забрасываем пару горошин чёрного перца, головку лука, конец которого надрезаем крестообразно

    [показать]

  • И варим грудинку 10 минут от закипания, сочная чтоб была.
  • Остужаем, промокаем и нарезаем тоненько.
  • Наше тесто оттаяло, не раскатываем, нарезаем одинаковыми полосками шириной в 2 см (длину варьируйте сами). полосок должно быть парное количество.
  • На каждую полоску выкладываем по кусочку курицы, а сверху кусочки сыра

    [показать]
     
  • Накрываем сверху другой полоской теста, края прищипываем пальчиками

    [показать]
     
  • И аккуратно заворачиваем тесто спиралькой.
  • Выкладываем на противень застеленный пергаментом
  • Смазываем желтком и по желанию присыпаем кунжутом

    [показать]
     
  • Быстренько ставим противень в духовку, на 15-20 минут, до пышности и золотистости
  •  


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Спиральки из слоёного теста ,или быстрый перекусон | lorxen_1 - Дневник lorxen_1 | Лента друзей lorxen_1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»