• Авторизация


Мои черничные ночи 12-05-2008 21:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Хватит верить людям!..
Или может начать?..

легкий и трогательный
[450x274]

И собственно сам виновник =)

Что нужно:
для творожной массы
творог - 400 г
ванильный крем - 400 г
ванильный сахар - 15 г

для теста
мука - 50 г
фундук измельченный - 50 г
сливочное масло - 25 г
сахар - 25 г

для черничной начинки
черника - 600 г
сахар - 125 г
ванильный сахар - 20 г
крахмал - 50 г

Что делать:
Приготовить творожную массу, смешав для этого творог, ванильный крем и сахар. Приготовить черничную начинку. Для этого прогреть на слабом огне 150 мл воды с сахаром. Добавить чернику, ванильный сахар и крахмал, все перемешать. Приготовить песочную крошку. Для этого смешать муку, измельченный фундук, сахар и сливочное масло. В круглую съемную форму для выпечки положить чередую черничную начинку и творожную массу, сверху присыпать песочной крошкой. Поставить форму в предварительно разогретую до 170ºС духовку, выпекать около 40 мин.

НЯМ-НЯМ-НЯМ =)))
[325x235]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мои черничные ночи | ШпиЁнка_Катерина - Дневник ШпиЁнка_Катерина | Лента друзей ШпиЁнка_Катерина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»