У нас равнина другая и климат иной и садим мы озимый чеснок в конце сентября ......

Здравствуйте.
а почему бы не поэкспериментировать)
Я бы ботву обрезала и укрыла опилками.(хорошим слоем,весной часть опилок убрать,чтоб прорастать чесночинам они не мешают совершенно, разве что рано весной почва под ними прогревается подольше и чесночины выходят попозже чем если бы опилок не было. )
У Вас климат помягче,чем у нас ДВ....муж посадил чеснок 6 октября ,потом укроет плёнкой.Осень пока радует своим теплом:)
Удачи ,Вам.

Я бы тоже оставила в земле. Все равно вы его не сохраните до весны, в том виде, в котором у вас сейчас есть...
Так что я полностью согласна с предыдущим оратором))) Попробуйте обрезать и укрыть!)

Дарья_Иосифовна, я посадила в два срока: в сентябре и в октябре.
на луну в знаке ТЕЛЬЦА. знаю, что это не самый лучший знак для хранения.
КОЗЕРОГ лучше. но так сложились луна и звёзды. зато на ТЕЛЬЦА посадка
при прочих равных условиях даёт крупность урожая. в РЫБАХ рано испортится.
да и рак тоже не гарант хранения. так что если не козерог, то телец или весы.

Выкопать, просушить а затем зубчиками посадить, если оставить в земле, будет очень мелкий, а чеснок при завязывании головки не любит высокую почву- вокруг головки необходимо отвалить землю, но только при завязывании!, при посадке глубина обычная

kiseleva_galia, я же писала, что нечего выкапывать. никакой головки не завязалось.
только утолщённая ножка.

Здравствуйте, Нина Львовна! Если у Вас посажен не один зубчик, то можно поэкспериментировать: часть оставить в земле( хотя на мой взгляд вероятность того, что зимой он не вымерзнет очень мала), а часть я бы выкопала с большим комом земли и увезла домой, посадив в плошку. У меня практически каждый год бывают головки чеснока случайно оставленные в гряде с предыдущего года. Весной мы его выкапываем и пересаживаем на новое место, где он не мешает. Чеснок быстро приживается и идет в рост. Головка вырастает помельче, но все же это лучше, чем ничего. Правда сейчас все таки не весна, и все ростовые процессы уже замирают... Но третьего вырианта просто не может быть...