Оч-чень вкусный суп с пореем
03-06-2007 02:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Приступим-с . Фарш посолить и поперчить , обжарить на сковороде . В это же время закинуть картофель в кастрюлю , чуть позже порей , потом обжаренный фарш . Суп посолить и поперчить и добавить два плавленных сырка . Дать настояться минут 10-15 и можно есть . Готовится быстро , вкусный , но чем больше порея - тем лучше . Приятного аппетита ! Кстати , немецкая кухня .
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Приступим-с . Фарш посолить и поперчить , обжарить на сковороде . В это же время закинуть картофель в кастрюлю , чуть позже порей , потом обжаренный фарш . Суп посолить и поперчить и добавить два плавленных сырка . Дать настояться минут 10-15 и можно есть . Готовится быстро , вкусный , но чем больше порея - тем лучше . Приятного аппетита ! Кстати , немецкая кухня .
Комментарии (2):
Простите, всё время путаю, порей-этозелёный или белый лук??? И ещё сколько фарша и какие сырки. Просто интересно, мне кажется если я это сьем меня скрутит. Но обязательно попробую. Рискну.
13-06-2007-00:27
удалить
Для фарша - свинина , количество зависит от кастрюли : на большую - 750-1000г , на среднюю хватит 500г . Сырки - плавленные . Раньше были такие сорта как "Дружба" или "Орбита" . Порей - это зеленый лук , но крупный(диаметр 3-6 см) , не путать с луком т.н. перьевым .
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Оч-чень вкусный суп с пореем | Мир_кулинарии - Мир Кулинарии |
Лента друзей Мир_кулинарии
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»