Это цитата сообщения CCAATT Оригинальное сообщение

Быстрый КД рецепт

Берем шампиньоны (1 кг), фарш (какой нравится, 1 кг), в мясо добавляем специи, яйцо, можно травки, делаем небольшие фрикательки. Шампиньоны режем (или целиком, по желанию),  в кастрюльке обжариваем немного лука (я предпочитаю зеленый или порей), бросаем шампиньоны, закрываем крышкой. Через 3-5 минут они дают воду, солим, бросаем туда фрикадельки, ложку сливок или сметаны, закрываем крышкой. Закипело - через 10 минут готово. Все в собственном соку, вкус насыщенный, и быстро. А очков - 8 на все это количество.