Вчера попробовал черное яйцо, жесть. Это когда куриные яйца закапывают в землю, они там гниют, потом к столу, китайский деликатес. То что было белком становится прозрачным и карамельного цвета, а желток какой- то черно- серый, все это воняет и смердит. Еще отчим рассказывал, как в Маньчжурии он познакомился с китайским военным на железнодорожном вокзале, а тот решил угостить русских вкусняшкой, кого- то вроде бы даже стошнило. Но все не так плохо, на самом деле. Я осилил белок, он практически безвкусный, а желток горьковат и его я есть не стал. Уже сейчас почитал в интернете, кому интересно, можно поискать по запросу "Столетние яйца".
[415x415]