Власти Нью-Йорка хотят обязать владельцев ресторанов быстрого питания размещать информацию о вреде своих продуктов. Городская администрация решила таким образом позаботиться о здоровье граждан. В Нью-Йорке по данным медиков каждый восьмой житель болен диабетом, а значительная часть подростков подвержена раннему ожирению. Если инициатива властей будет реализована, рестораторам придется вывешивать на стену информационные плакаты с указанием числа калорий в каждом продукте. Пока владельцам фаст фуда удается противостоять чиновникам. Суд удовлетворил жалобу ассоциации рестораторов Нью-Йорка. Однако власти останавливаться не собираются. В июле им уже удалось сделать свой город первым в Соединенных Штатах, где полностью запрещена продажа в местах общественного питания продуктов, обжаренных в масле. Речь идет, прежде всего, о блюдах, готовящихся во фритюре, скажем, картофель фри.