Рыба с цитрусовыми 

филе рыбы - 4 шт.

цуккини - 2 шт.

морковь - 2 шт.

апельсин - 4 ломтика

лимон - 4 ломтика

корень имбиря - 4 см

белое вино сухое - 4 ст. ложки

Способ приготовления рецепта:

Морковь и кабачки нарежьте тонкими полосками или кружочками,

разложите на 4 листа фольги, смазанных маслом. На каждый уложите по филе, полейте вином, посолите, поперчите, посыпьте их тертым имбирем, сверху положите по ломтику апельсина и лимона, веточке кинзы.

Фольгу заверните так, чтобы получились «мешочки». Поместите их на 25 минут в духовку, разогретую до 190 °С.

При подаче «мешочки» разверните.