• Авторизация
Дневник gsesk Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 08-09-2026 12:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Сливово-имбирное варенье в мультиварке


Сливово-имбирное варенье
в мультиварке

plum-confiture-toast-checked-towel (700x393, 160Kb)

Ингредиенты:
►сливы - 1 кг,
►сахар - 1 кг,
►имбирь (корень) - 30 г,
►вода - 100 мл

Приготовление

1. Сливы помыть, разрезать на половинки и удалить косточки.

2. В чашу мультиварки всыпать сахар, залить его водой,
установить режим «Варка на пару» на 5-10 минут
и готовить, пока сахар не растворится.

3. Высыпать в чашу мультиварки подготовленные сливы,
в том же режиме довести до кипения в течение 5-10 минут,
но не кипятить.

4. При появлении первых пузырьков и пены
вынуть чашу из мультиварки
и оставить варенье остывать
при комнатной температуре примерно на 5 часов.

5. Нарезать очищенный имбирь кусочками
или натереть его на тёрке,
добавить имбирную массу в варенье
и снова поставить чашу в мультиварку.

6. Установить режим «Мультиповар»,
температуру 120° С, время 10 минут
и готовить, не закрывая крышку мультиварки.

7. Готовое варенье разложить в стерилизованные банки,
закатать крышками, перевернуть банки вверх дном,
укутать одеялом и остудить в течение суток.

Варенье убрать на хранение в прохладное место.

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | gsesk - Дневник gsesk | Лента друзей gsesk / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»