салат из помидор: порезать помидоры,зелень,лук,можно добавить капусту. делаем соус из тахина : разведем ее немного водой добавим толченый чеснок лимонный сок.смешаем с помидорой.ну и конечно солЬ,перец.
А запекать рыбу и мясо , только не забудем специи и зелень, лимонный сок ,чеснок по желанию. А вообще очень много есть блюд с тахиной!!  см. паста тахина