Это цитата сообщения leorosa Оригинальное сообщение

А вот еше простой рецепт.
половинку грудки ("бабочки")индейки положить на несколько часов в воду поставить в холод-к. Вынуть из воды, запечь в духовке ., слегка посолив сверху. запекать Не больше получаса . Мяско впитывает воду и потому -результат обалденный!