Это цитата сообщения Алмазная_Крошка Оригинальное сообщение

Салат с печень.

0,5 кг говяжьей печени, 1 банка консервированный шампиньонов, 2-3 соленых огурца, 5 яиц, 1 сред. луковица, 150 гр. Майонеза, соль по вкусу.

Печень отварить, мелко порезать. Яйца сварить вкрутую, измельчить. Порезать соленые огурцы. Лук нашинковать, обдать кипятком, чтобы не горчил. Все соединить, посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.