Название «хот дог» берёт происхождение от названия маленькой сосиски «франкфуртер», от немецкого города Франкфурт. Впервые в Америке эти сосиски на булочках начали продавать в 1860-х годах. Но для американцев название «сосиска-такса» казалось более удачным, нежели «франкфуртер». Такса – немецкая собака с длинным телом и короткими лапами.
Поначалу «сосиски-таксы» очень полюбились в Нью-Йорке, особенно на бейсбольных матчах. Их продавали горячими прямо из термосов. Продавцы ходили по рядам и выкрикивали: «Покупайте горячие «сосиски-таксы!» В 1906 году карикатурист Тед Дорган увидев продавцов сосисок придумал оригинальную карикатуру для газеты: он нарисовал булочку с таксой- собакой внутри. В силу оригинальности английского произношения и немецкого написания ему было трудно догадаться о написании породы собаки, и под картинкой он просто подписал: «Покупайте горячих собак!» Карикатура, равно как и новое название, стала сенсацией. И отправившись сегодня на бейсбольный матч, вы всё ещё можете встретить продавцов с термосами, выкрикивающими: «Покупайте горячих собак!»