Причины наблюдаемого явления не ясны, но факт налицо: только цитрусовые плоды при их поедании стремятся брызнуть соком поедающему в глаз. Яблоки брызгают куда угодно - на щеки, подбородок, Ноэль даже лоб умудрилась однажды заляпать; помидоры ухитряются брызнуть соком на потолок; а вот лимоны, апельсины, грейпфруты и прочие лаймы так и норовят обрызгать мне очки.