Такой подход позволяет стабильно получать высокие урожаи томатов независимо от погодных условий сезона. При этом коллекция не так уж велика – 2-3 сорта и 4-5 гибридов. И теплица тоже маленькая. Фактически каждый год высаживаем в теплицу 24 корня томатов и в открытый грунт не более 26. Этого количества хватает на то, чтобы с начала июня по октябрь семья из шести человек ели свежие томаты, смогли заготовить 20 литровых банок маринованных помидоров, 3-4 литра домашнего кетчупа и три десятка полулитровых баночек с томатами-черри и разными закусками на основе томатов. Подчеркну, что весь процесс ухода за томатами у нас не занимает много времени, нет никаких расходов на покупку минеральных удобрений и средств защиты, стимуляции плодоношения. Для выращивания томатов мы приобретает только семена, 3 л Коровяка, упаковку Фитоспорина и 1 л Экстрасола.
Когда семена были в дефиците, приходилось тщательно отбирать лучшие плоды, чтобы сохранить понравившийся сорт, меняться с друзьями и знакомыми. Теперь же в продаже столько семян, что глаза разбегаются. Какие-то сорта покупаем, что-то собираем из своих лучших помидоров. Иногда удается купить новые семена тех сортов, что выращиваем давно, таким образом происходит обновление посадочного материала.
На собственном опыте убедились: собрать свои семена из гибридных плодов можно, но не нужно. Увы, они не сохраняют своих замечательных качеств. Вроде бы по форме и даже по вкусу похожи растения и плоды, но урожайность всегда значительно ниже, а иногда вообще вырастает что-то странное и бессмысленное. Именно поэтому ежегодно покупаем семена гибридов F1. Конечно, цена кусается, да и семян в пакетиках мало. Но когда покупаешь 5-6 наименований, то хватит на посадку рассады для себя и обмена с друзьями. Семена же лучших гибридов без проблем подождут посадки и год, и два без потери всхожести.
И все-таки самое почетное место занимают помидоры сортов, которые мы называем «семейные реликвии». Коллекция собиралась долгие годы, ее основу заложили еще родители. У самых любимых сортов такой отменный вкус, что даже относительно невысокие урожаи не позволяют отказаться от удовольствия их выращивать. Чтобы сохранить лучшие сорта, всегда оставляем на семена первый самый крупный, с характерной окраской плод из первой кисти. Так вот уже два десятилетия выращиваем в теплице великолепный сорт, который сами же назвали Шацкий, по названию рязанского городка, где этот любительский сорт поразил мое воображение. По вкусу и внешнему виду он напоминает Розовый гигант и даже Розовые щечки. И все-таки у нашего плоды более выровненные, крупные, мясистые, на разломе просто сахарные, очень приятного сладкого с легкой кислинкой вкуса. Для маринадов они не подходят, а вот в засолке – за уши не оттянешь.
Ни один человек не остался равнодушным, попробовав ломтик помидора, носящего в нашей семье название Лимонный великан. Вот уж, великан, так великан. В первой кисти всего три плода, но один из них достигает не менее 700 г веса, а два других поменьше- 300-350 г. Всего же при хорошем уходе на растении вызревает 10-13 плодов, правда, на второй и третьих кистях они помельче. Цвет у этого сорта действительно светло-лимонный, форма круглая, от плодоножки расходятся тонкие коричневые шероховатые круги, но они нисколько не портят удивительный сладко-кислый вкус томата. Плоды не нуждаются ни в соли, ни в сахаре, ни в какой приправе – мы просто режем помидор на дольки и… не успеваем донести до тарелки.
С этим помидором произошла смешная история. Ехали с дачи на рейсовом автобусе и везли корзинку с огурчиками, баклажанами и помидорами. Сверху лежали два лимонных помидора. Одна женщина внимательно поглядывала на корзинку, в конце концов не выдержала и спросила, мол, что ж это за сорт дыни такой ранний. Не поверите, но практически все пассажиры захотели убедиться, что два гигантских плода на самом деле помидоры. Пришлось пожертвовать одним плодом, так как его буквально по кусочкам разрезали и разобрали на семена любопытные дачники.
Пробовали сажать сорт Цыган, но он не смог вытеснить из нашей коллекции старого Черного принца. Этот неприхотливый сорт из года в год сеем в большом для нас количестве, но на грядку отправляется всего 3 куста, а остальные прописываются под кустами крыжовника, отпугивая своим ароматом огневку и радуя нас «внеплановым» урожаем. Из новых для нас сортов пришлось по вкусу, но всё-таки не смогло заменить Хурму Оранжевое сердце.
В этой коллекции у нас и старинный, аж 1886 года создания, сорт Brandywine. О нём я уже как-то писала.
Вроде бы каждый год появляются все новые и новые гибриды, но по-прежнему у нас остается Леопольд, благодаря стабильной урожайности и выравненности плодов, что важно для консервирования. Пришелся ко двору и розовоплодный сорт Новичок – он и называется правильно Розовый Новичок. Его вкус более гармоничен, кожица тонкая, что не мешает засолке и консервации. Среди гибридов салатного направления очень хорош Розмарин- урожаен, вкусен и практически не страдает от болезней, вредителей и температурных скачков.
Каждый год для суперраннего урожая на подоконнике в горшках подрастают по 2-3 экземпляра мини-томатов Флорида перитт или Пиноккио. В мае высаживаем их в теплицу, чтобы уже в первых же числах июня полакомиться сладкими будто конфетки миниатюрными плодами. А в июне сеем уже для выращивания в горшках на подокннике вплоть до нового сезона. Нынче будем сажать Tiny Tim. Эта крошка особенно хороша, плодоносит без устали 7-9 месяцев в году.
Вообще, в теплице обязательно нужно отвести место для высокорослых томатов с мелкими плодами. Они - наша палочка-выручалочка как для раннего так и позднего урожая. Летом мелкие помидорки быстрее зреют, а осенью, когда мало солнца и тепла, только они способны на кусте давать сладкие ярко окрашенные плоды. Поэтому в нашей теплице каждый год селятся по два куста Медовой капли с янтарными грушевидными плодиками, Свит черри с плодами желтого и красного цвета, Чио-Чио-сан с розовыми плодами сливками, Тигровый с суперсладкими, красными, расчерченными желтыми штрихами помидорками. Все они, кроме Тигрового гибриды. Опробовали гибрид Красная гроздь - отличный, урожайный, но плоды все-таки слишком мелкие. В отличие от первых трех не подошли для консервирования – лопается кожица. Да-да, несмотря на то, что в теплице всего 10 кустов мелкоплодных томатов, с которых урожай в огромно количестве съедается, не отходя от куста, плодов столько, что каждый сезон закатывается 10-15 маленьких баночек.
Большинство гибридов имеют устойчивость к перепадам температуры и некоторым болезням. Но и генетически неустойчивые сорта у нас не болеют, дают стабильные урожая. Секрет в том, что осенью тщательно готовим теплицу, очищаем ее от растительных остатков, дезинфицируем, вносим перегной, древесную золу и засеваем половину горчицей, а половину рожью, каждый год меняя эти культуры местами. Почву в теплое время обязательно проливаем раствором Экстрасола. Этот же раствор вливаем в посадочные ямы, туда же вносим 3-4 горсти перегноя, горсть древесной золы, 2-3 рыбки-сайки, 2-3 столовые ложки комбикорма или размола зерновых и чайную ложку мела. В течение сезона наращиваем под томатами мульчу из подсушенной травы, каждый слой которой опрыскиваем раствором Фитоспорина. Подкормка томатов только раствором Коровяка или зеленым удобрением. В конце июля или в начале августа один раз подкармливаем настоем окопника, что ускоряет созревание плодов и их лежкость. Раз в неделю опрыскиваем по листьям настоем крапивы (полведра зеленой массы залить 10 л теплой воды и настаивать сутки) с добавлением на 1 л раствора (1 л настоя на 8 л воды) 1 чайной ложки меда или засахаренного варенья. По мере необходимости поливаем теплой водой и обязательно проветриваем теплицу, в жару даже снимает поликарбонат с одной стены. Благодаря мульче из сухой травы почва всегда влажная и рыхлая, а одинокие сорняки слабые.
Благодаря тому, что мы выращиваем одновременно несколько сортов и гибридов, урожай у нас всегда большой, а на столе одновременно лежат плоды самого разного размера, формы и цвета
http://tasha-jardinier.livejournal.com/186073.html
А ТЕПЕРЬ СОРТА ПОМИДОР КОТОРЫЕ Я САЖАЮ...ЛЮДМИЛА.
Крупноплодный, двухцветный, жёлто-оранжево-красный. Сердцевидной формы. Сахарный и мясистый на разломе. Практически без семян. Средняя масса плода 500 грамм. Высокоурожайный, прекрасного вкуса.
ЗАГАДКА ПРИРОДЫ
Это крупноплодный томат, интереснейшей окраски, причудливая смесь желтого и розового цветов. Снаружи томаты желтые, с небольшой розовой шапочкой, а на разрезе розовые. Очень вкусные, сахаристые. Все плоды выровненные. Вам понравится внешний вид, и оригинальный цвет, и вкус, и урожайность.
Очень оригинальный среднеранний крупноплодный сорт для теплиц и пленочных укрытий. Окраска плодов этого сорта — причудливая смесь розового и желтого цветов. Снаружи томаты желтые с небольшой розовой шапочкой, а на разрезе розовые. Такое сочетание с одной стороны обеспечивает сахарный вкус (как у многих розовоплодных сортов), с другой — диетические свойства плодов за счет низкого содержания пуриновых кислот, как у сортов с желтой окраской. Растение высотой 1,5-1,9 м, первая кисть формируется над 8-9 листом. Плоды округлые, средней массой 350 г. От всходов до начала сбора урожая 109 дней, что является очень хорошим показателем для крупноплодного сорта. Общая урожайность высокая—до 16,5 кг с 1 кв. м.
ХУРМА
Томаты сорта Хурма относятся к крупноплодным сортам, потому что масса плодов этого томата довольно большая. Иногда вес плода бывает более 500 г. Однако, в среднем, один помидор весит 250-300 г. Чтобы плоды получались большими, за растением просто нужно хорошо ухаживать. Пока томат растет, требуется регулярно подкармливать его неорганическими/органическими удобрениями, регулярно поливать, рыхлить грядки, удалять сорняки.
рОЗОВЫЙ МЕД
У меня томат Розовый мёд в открытом грунте вырос до 1,5 м. Помидоры сочные, мясистые, с тоненькой кожицей. Вкус нежный, сладкий, без кислинки. Форма плода была точно как на картинке семян Сибирского сада. Сорт либо среднеспелый либо даже среднеранний, из «настоящих» крупных и вкусных своих томатов поспевает одним из первых. Росли рядом два сорта: Мазарини и Розовый мед. Кусты очень похожи, но плоды сильно отличались по вкусу. Оба сорта понравились, буду снова выращивать. Розовый мед очень вкусный. У меня рос в теплице из поликарбоната, была одна помидорина весом 1300 г, огромная, мы думали, ЧТО сломает куст, подвязывали, но ветка все равно сломалась. Слишком тонкие веточки для таких помидор.
Источник: http://dizajn-sada.ru/gryadki/tomat-rozovyj-med/
Любите томаты, но предпочитаете не тратить время на уход за растениями? Тогда вам идеально подойдет сорт томата «Французский гроздевой». Данный сорт томатов не является результатом французской селекции, как можно подумать из названия, на самом деле он выведен в Сибири. Ассоциации с Францией возникают при взгляде на ягоды этого сорта, что походят на виноград «Дамский пальчик». Ухаживать за этими растениями очень просто, а урожай практически всегда великолепный.
Общие сведения
Начнем с краткого знакомства с характеристиками сорта томатов «Французский гроздевой». Сам куст помидоров довольно мощный, обычно вырастает выше метра, требует подвязки. Ягоды данного сорта не слишком крупные (90-110 граммов), у них плотная кожура. По этой самой причине их широко используют для консервации, ведь их продолговатая форма и небольшие размеры позволяют легко помещаться в банку и очень аппетитно и необычно выглядеть на столе. Помидоров сорта «Французский гроздевой» удается собрать в урожайный год до 20 килограммов с куста. Эти томаты отлично хранятся и транспортируются без издержек на длительные расстояния. Именно эти свойства сделали данный сорт чрезвычайно популярным для выращивания на продажу.
Полезные советы
При выращивании помидоров данного сорта не следует забывать, что кусты растут очень большими, плодов на них завязывается очень много. По этой причине крайне нежелательно высаживать более двух кустов на метр квадратный. Все фермеры, что уже имеют опыт успешного возделывания этой культуры, в один голос твердят, что пасынковать сорт «Французский гроздевой» ни в коем случае нельзя. Чем [показать]большим растет куст, тем лучшим будет урожай. В хороший год на кустах данного сорта формируются самые настоящие грозди помидорных ягод. Бывало, что за один сезон с куста получали более 300 плодов. Но, как вы, наверное, поняли, для получения столь высокой урожайности необходима плодородная почва. По этой причине ранней весной в будущие помидорные грядки необходимо будет внести биологические удобрения, как компост, перегной, торф и.т.д. При выращивании данного сорта очень важна своевременная подвязка растений, ведь они очень часто ломаются под весом плодовых гроздей.
Опытные фермеры утверждают: чтобы обеспечить семью томатами на все лето и осень, достаточно посадить 3-4 куста этих замечательных помидоров.
Источник: http://womanadvice.ru/tomat-francuzskiy-grozdevoy#ixzz3LyqDx3QW
Много помидор но не очень сладкие..на мой вкус.Людмила..
Верлиока плюс
Скороспелый гибрид томата с дружным ранним созреванием плодов.
Начало плодоношения. Плодоносить начинает через 101…105 дней после появления всходов.
Характеристика растения. Отличается отличным завязыванием плодов при резких перепадах температур и высокой влажности. Растения среднерослые, высотой 100…150 (до 180) сантиметров. Первое соцветие закладывается над 8…9 листом, последующие через 1…2 листа. Соцветие простое. Плоды плоско-округлые, равномерной ярко-красной окраски, массой 130…140 граммов, отличного качества и вкуса.
Назначение. Рекомендован для пленочных и остекленных теплиц.
Уход. Формируют в 1 стебель за счет перевода точки роста на боковой побег.
Для меня этот сорт не достаточно сладкий.Людмила..
бЫЧЬЕ СЕРДЦЕ
«Бычье сердце» представляет собой сорт мясистого помидора, который больше всего по вкусу подходит к сортам средиземноморских томатов. При этом все плоды обычно имеют неправильную форму, содержат меньший объем жидкости по сравнению с другими сортами и поэтому обладают сладковатым вкусом.
Содержание:
Растение данного сорта является детерминантным, раскидистым, сильнорослым кустом, высота которого составляет от 150 до170 см. Средняя урожайность - 3,5-5 кг с одного куста при взращивании в открытом грунте и 8-12 кг с куста - в защищенном (теплицы, парники). Рекомендован для взращивания в открытом грунте на юге страны и в пленочных теплицах в средней полосе России.
Арбузный — сорт томата, который рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Помидоры относятся к разряду салатных. Созревание среднеранние. Растение идентерминантное, высотой может вырасти около 2-х метров.
А какие сорта помидор нравятся вам?