утром прочитала рецепт: http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post376925433/ и решила сделать, тем более творог и масло были разморожены, потому что вчера мне хотелось приготовить творожные розочки: http://www.liveinternet.ru/users/invikaba/post87068905/.
Рецепт простой, незамысловатый, легкий в исполнении.

Мои коррективы: для теста взяла 2 пачки творога по 180 г (не морозить же обратно одну пачку), в тесто добавила - неполную чайную ложку соли. Всё остальное - как написано в рецепте: замесила, отложила. Мужу поручила порезать яблоки, из каждого нарезалось 16 ломтиков. Тесто раскатала, стаканом вырезала кружочки, яблок на все не хватило, пришлось ещё четвертинку порезать.
[700x525]
Через 25 минут при температуре 180:
[700x525]
Прибавила градусов до 220, ещё 10 минут подержала в духовке. Результат тот же!
Намазюкала яйцом, ещё минут 15 допекала.
Вытащила, слегка присыпала сахарком, можно было этого и не делать.
Вот такая красота получилась!

[700x525]
После вечерней прогулки (печеньки уже немного остыли) стали чай пить: вкусно, но лучше держать от себя подальше: пролетают внутрь незаметно!!!