• Авторизация
Дневник Фрекен_Бокъ Лента друзей - Дневник - Полная версия Koshka_M (Фрекен_Бокъ)


Такая вкусная...гречневая каша? 31-07-2008 22:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


N.B. Эта каша удивит ваших близких. ))) С фруктами, имбирем и...шоколадом!

Ингредиенты на 2 порции: 

  • 100 г гречневой крупы
  • 1 кусочек имбиря
  • 1 груша
  • немного лимонного сока
  • 1 неочищенный апельсин
  • 100 мл сладких сливок
  • соль на кончике ножа (лучше йодированная)
  • 2 ст.л. грушевого сиропа
  • 2 кусочка горького шоколада
  • 1 ч.л. несоленых очищенных фисташек
  • 1 ст.л. кунжута

 

Приготовление:  
Засыпать гречневую крупу в воду и варить в открытой кастрюле и варить в открытой кастрюле 20 минут.
Очистить имбирь и мелко нарезать.
Грушу разрезать на четвертинки и удалить зернышки, нарезать тонкими ломтиками и слегка сбрызнуть лимонным соком.
Вымыть апельсин горячей водой, вытереть и срезать цедру.
Очистить апельсин от белой кожицы, несколько долек отложить, а из остальных выжать сок.
Смешать 2 ст.л. сливок с имбирем, небольшим количеством апельсиновой цедры и апельсинового сока и перемешать с кашей.
Все приправить йодированной солью и 1ст.л. грушевого сиропа.
Растопить шоколад на среднем огне в сливках.
Разложить кашу по двум тарелкам, добавить туда кусочки груши, апельсина.
Полить сверху оставшимся грушевым сиропом, апельсиновым соком и полить шоколадом.
Посыпать фисташками, кунжутом и апельсиновой цедрой
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Такая вкусная...гречневая каша? | Фрекен_Бокъ - Занимательное Домоправление | Лента друзей Фрекен_Бокъ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»