Это, наверное, знают многие или почти все. Сама нашла "рецепт" на фишках, вроде.
Нужно:
бананы
морозилка
молоко
блендер

Заморозить бананы в морозилке. Высыпать их в блендер, добавить чуть-чуть(!) молока (лучше не добавить, чем перебавить - будет жидкая каша иначе), включить блендер. Когда бананы размельчатся, получится масса, которая и именутеся "мороженое"))
Я пробовала еще добавить к бананам замороженые ягоды - пошло на ура, только слегка кисловато, поэтому еще добавляла сахарную пудру. Пробовали и просто ягоды с молоком, но тоже приходилось добавлять пудру, иначе кисило. В принципе, думаю, любые фрукты можно заморозить и так сделать. Только главное - не переборщите с молоком))

P.S. Не знаю, в тот ли раздел добавила - если что - прошу прощения..