Блюдо самое простое, но безумно вкусное.

Любимый сказал, что у меня даже вкуснее получилось, чем в Киеве ели.  

[350x278]

Итак, мой ответ ресторанчику «БОЧКА».

Печеная картопля «КОЖУРА».

Берем молодую картошечку среднего размера и ровненькую.

[250x249]

Режем пополам и чайной ложкой выдалбливаем серединку.

[250x186]

Картошку, выдолбленную из лодочек, мелко режем.

[250x207]

Режем маленькими кубиками сыр(желательно остренький)

Салко соленое( Полтавское пожалела – так съедим) любое.

Давим чеснок.

[показать] [показать] [показать]

Все перемешиваем с майонезом.

И наполняем картофельные лодочки.

Сверху смазываем майонезом.

[300x195]

И на противне отправляем в духовку минут на 35-40(зависит от размера картошки).

Кушать подано!

[400x297]

Конец 1-ой серии!!!!!