Из истории рецепта: : Рецепт был найден на просторах интернета и опробован на домашних. Девушкам есть не рекомендуется - всё-таки колбаса и слойка.. )))
N.B. Слоеное тесто нужно раскатывать только в одном направлении.
Ингредиенты*:
-
вареная колбаса
-
слоеное тесто
-
мука для раскатывания теста
-
паприка
-
желток для смазывания
Приготовление:
Готовое слоеное тесто раскатываем не слишком тонко и разрезаем на пластины, примерно 2-2,5 см.
Колбасу нарезаем кружочками и разрезаем пополам.Выкладываем полукружья колбасы на тесто так, чтобы они выступали за край. Сворачиваем рулет и защипляем края.
Смазываем тесто желтком (можно сметаной). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Когда бока зарумянятся - наши розы готовы ))
Результат:
[600x400]
* - сверху розы можно присыпать паприкой