Решила сделать детям настоящее желе из своей замороженной клубники (и побольше), для чего в магазие был куплен желатин. В количестве двух пакетиков. Один наш, отечественный и один зарубежный, польский. Оба желатина использовались согласно инструкции с предписанным количеством жидкости. В итоге имеем:

Польская половина еле схватилась, при попытке выложить на блюдце расползается. Отечественная зажелеелась до такой степени, что от него отскакивает ложка. С трудом отковыренные кусочки стараются спрыгнуть с ложки и мечутся по рту))) Видимо сказывается разный менталитет в кулинарии)))