• Авторизация


Без заголовка 12-02-2007 11:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения I_Free_Cat Оригинальное сообщение

Романтический ужин.

Стоит провести этот вечер вместе, не расставаясь даже на время приготовления прекрасного ужина (рецепт описан ниже). Вечером зажигаем свечи, очень красиво, когда их много. Поначалу даже можно не выключать свет, ощущение праздника будет все равно.
Можно включить музыку, чтобы создать фон. Идем вместе готовить ужин, но сначала открываем бутылку вина (или шампанское, или то, что вы любите). Вместо вина можно сделать какой-нибудь коктейль, а вино оставить на потом.

Очень уместен, например, коктейль с романтическим названием "Розовая пушистая кошечка", который готовится из 45 мл. водки, 45 мл. грейпфрутового сока и 1 ч. ложки вишневого варенья (коктейль должен получиться красивого розового цвета). Пьем вино или коктейль, целуемся и начинаем готовить
"Филе рыбы в майонезе".

Продукты: 6 средних картофелин
0,5 кг. филе любой рыбы (можно заменить куриными грудками)
2 средних луковицы
3 крупных зубчика чеснока
8 ст. л. Майонеза
соль и перец по вкусу
Отвариваем предварительно до полуготовности картофель (лучше отварить заранее , хоть с утра, чтобы потом ужин приготовился быстрее). Отваренный до полуготовности картофель очищаем от кожуры и нарезаем кружками толщиной 1 см. и выкладываем кружки на противень, покрытый фольгой - ее смазываем маслом (края фольги приподнимаем кверху, чтобы соус в дальнейшем не растекся по противню), солим картошку. Включаем духовку на 200 С. В отдельной тарелке смешиваем чеснок и 3 столовые ложки майонеза. Этим соусом смазываем картошку.

В отдельной миске смешиваем 5 ст. ложек майонеза, соль, черный перец и в этом соусе обваливаем кусочки (примерно по 5 см) филе любой рыбы, покрываем ей картошку. В оставшемся после рыбы соусе хорошенько обваливаем порезанный кольцами лук и выкладываем его сверху рыбы. Ставим в духовку на 20-25 мин (желательно с таймером, чтобы не следить за часами) при температуре 200 С.

На момент, когда блюдо ставится в духовку, вы оба уже достаточно разгорячены присутствием друг друга и выпитым вином. Самое время отправиться в спальню и забыть обо всем кроме любви... А ужин сготовится САМ.

Прозвенел звонок таймера – можно вынимать блюдо и садиться ужинать. Вы ведь так проголодались!!! Блюдо очень вкусное, легкое и возбуждающее, за ужином можно выпить еще вина – и вот вы уже снова готовы любить друг друга...

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Irena_ReDHoT - Дневник Irena_ReDHoT | Лента друзей Irena_ReDHoT / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»