Да, формулировка - не подкопаешься:)
Мне однажды сказали, что певец - это инструмент. Композитор и поэт - творцы, а остальные получаются незначительные персонажи?.. Я тогда не нашла, что возразить...

Вот, к сожалению, поэтому и много очень инструментов, а певцов по пальцам пересчитаешь.
Самое смешное, что и поэты с композиторами часто не творят, а вытворяют.

Ну как объяснить, чем хороший певец, музыкант, отличается от не музыканта? Кажется, не все это слышат, чувствуют...

А не все могут понять, что они это чувствуют. У нас принято мыслить штампами, а они иногда идут вразрез с нашими же ощущениями. Но у нас так принято и люди разучились воспринимать физиологией.

Думаю, не все это чувствуют физиологией. Иначе не прожили бы критики всех мастей (музыкальные, художественные и литературные), просто никому не были бы нужны. И потом, говорят о воспитании вкуса. Значит, что-то можно и нужно воспитывать?

Сложно сказать. Это ведь и раньше говорили. И воспитывали. И называли это хорошим вкусом. Потом выяснилось, что то, что считалось эталоном не выдерживает конкуренции. И даже в области балета мы уже не впереди планеты всей.
Это всё очень субъективно. Единственный объективный критерий - время.
А на сегодняшний день необходимо, чтобы был выбор. Мне кажется, что мало кто добровольно захочет питаться объедками и несвежей пищей. Каждый выберет для себя что-то полезное и приятное. И, кстати говоря, у тех, кто привык питаться с помоек, должна быть такая возможность.