Это цитата сообщения Танюня_Канада Оригинальное сообщение

СНЕЖКИ из индейки



[400x300]
Эти "снежки" получились в результате непрекращающегося снегопада в Канаде.

[400x300]
Продукты:
400г филе индейки,
120г шампиньонов,
1 луковица,
3 яйца,
сыр "Пармезан",
растительное масло,
майонез,
грецкие орехи,
специи.
[400x300]
Филе индейки отварить и порезать на кусочки.
[400x300]
Прокрутить в блендере.
[400x300]
Пожарить лук с грибами в растительном масле, добавить специй по вкусу.
[400x300]
[400x300]
Грибы, лук, яйца и несколько грецких орешков - в блендер.
[400x300]
Получившуюся массу хорошо перемешать. (Можно добавить немножко сыра).
[400x300]
Добавить майонеза.
[400x300]
Сделать небольшую "лепешечку", положить ядрышко грецкого ореха.
[400x300]
Скатать шарик - "снежок".
[400x300]
(У меня получилось 20 шариков).
[400x300]
Обвалять каждый шарик в "Пармезане".

Приятного аппетита!