Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение
Грибочки "по венесуэльски".
Onenicedevil: спасибо!
Состав:
1 кг свежих (берите средних размеров) шампиньонов, 120гр. 5% уксуса (лучше яблочного), 200 грамм растительного масла, 7 зубчиков чеснока, 20 горошин черного перца, 2 ч.ложка соли, 2 ст.ложки сахара, 6 лавровых листочка , укроп 
[262x304]
Способ приготовления:
Грибы вымыть. Приготовить заливку (все смешать). [305x254]
Чеснок продавить через пресс. (потерла на мелкой терке) [305x272]
В глубокую сковороду все сложить, закрыть крышкой и поставить на средний огонь. [343x342] [346x362]
Как закипит варить приблизительно минуток 7-10,на среднем огне. [361x342]
Переложить в другую емкость и оставить в холодном месте на часа 3-4 . [364x347]
И усе - закусон готов . [370x446]
И он у нас занимает подобающее место с другими не менее мировыми.