Котлетки "Рыбное ассорти"

[показать]
Уф, вроде интернет на работе теперь стал более терпим, и я смогу почаще радовать Вас новыми рецептами [показать] Итак, начнем-с...
500 г филе рыбы, 100 г крабовых палочек или мяса, 4 ломтика черствого хлеба (вымочить в молоке), перец, соль, приправа для рыбы, 1 пучок укропа.
Рыбу, крабовые палочки, укроп и хлеб перекрутить через мясорубку. Тщательно перемешать. Заправить солью, перцем и приправой. Сформировать котлеты и обжарить в небольшом количестве масла. Укроп является обязательным ингредиентом! Я его не добавила, и вкус получился не таким насыщенным и пикантным.