Картофельно-мясная запеканка-пирог

[показать]
500г картофеля, 500г фарша, 1 луковица, 1 банка кукурузы, большой пучок зелени, соль, яйцо, молоко для пюре, 200г сыра.
Соус: 3 ст.л кетчупа, 1 ст.ложка острой горчицы, 3-4 з. чеснока, смеь перцев, 1 ст.л. уксуса.
Сделать пюре с яйцом, молоком, солью и перцем. Лук измельчить, обжарить, добавить фарш, жарить на среднем огне до готовнотси. Сделать соус: кетчуп, уксус, горчицу, давленый ченок, перцы хорошо перемешать. Добавить к мясу, протушить 5 мин. Зелень порезать. В форму уложить слой пюре, половину мяса, пюре, мясо, кукурузу, зелень, пюре. Поставить на 15 мин при 180 град. Затем вынуть. Обильно посыпать сыром. Поставить в духовку еще на 15 минут. После оставляем в выключенной духовке на 10 минут.