• Авторизация


Шоколадный кексик...ммм... 01-02-2007 17:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[313x160]Шоколадные кексы
- 100 г горького шоколада
- 125 г сливочного масла
- 150 г коричневого сахара
 - 2 яйца
- 100г муки
- 1/2 чайн. ложки разрыхлителя
- соль
 - 1 чайн. ложка ванильного сахара
- 150 г ядер грецких орехов
 - 2 стол, ложки сахарной пудры

Шоколад крупно порубить и расплавить на водяной бане. Нагреть духовку до 200°. Взбить сливочное масло с сахаром. Добавить по одному все яйца, ввести растопленный шоколад и вымешивать до полного растворения крупинок сахара. Муку смешать с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром. Грецкие орехи порубить и вместе с мучной смесью добавить в тесто. Форму для выпекания смазать жиром и выложить в нее тесто. Выпекать в течение 30 мин. Вынуть форму из духовки, опрокинуть корж, остудить и нарезать кусочками. Изготовить из бумаги шаблоны в виде звезд, положить на кексы, посыпать сахарной пудрой.

Сегодня испекла) Сначала думала, что чтой-то так мало получается. Но когда ела свой небольшой кусочек, поняла, что он безумно сытный. И вкусный ;) Я даже звездочками украсила, как на картинке)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
))) время-то полно, вот и хозяйствую) на очереди "ореховые уголки" и блины - скоро масленица)
mamazel 01-02-2007-20:58 удалить
Багира_без_коготков, ух)) красота))) Тогда мы идем к вам))) пробовать! :)
Кекс съеден) Но на завтра намечены блины. Заходите, гости дорогие)


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный кексик...ммм... | Космическая_паранойя - Я подумаю об этом завтра | Лента друзей Космическая_паранойя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»