26-09-2013 01:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица с овощами в стиле «рататуй»
Курица с овощами в стиле «Рататуй»... Полезные овощи в сочетании с сочной и нежной курочкой - что может быть вкуснее? Приготовьте рататуй с курицей - он займет у вас не больше часа, а результат порадует всю семью.
[680x455]
Ингредиенты:
Куриная грудка 350 г
Баклажаны 1 шт.
Кабачок 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Сыр 100 г
Сметана 200 мл
Подсолнечное масло рафинированное 20 мл
Соль и перец по вкусу
Для приготовления этого блюда необходимо взять: баклажаны, кабачки, помидоры, филе куриной грудки, твердый сыр, сметану, соль и перец черный молотый.
[326x220]
Филе куриной грудки помыть и нарезать небольшими кусочками приблизительно 5Х5 см.
[326x220]
Баклажаны помыть и тонко нарезать. У меня был длинный и молодой баклажан без семечек.
[326x220]
Точно также нарезать кабачок. Ширина каждого кружка 0,5 см.
[326x220]
Кружками нарезать помидоры.
[326x220]
Затем форму для запекания смазать растительным маслом и выложить поочередно филе куриной грудки, кружок кабачка, кружок баклажана и кружок помидора. Воду сразу лить не надо, овощи пустят много сока. Если в процессе запекания вода выкипит(у меня этого не случилось), а блюдо еще будет неготово, тогда можно добавить немного воды.
[326x220]
В такой последовательности заполнить всю форму овощами и куриным филе.
[326x220]
Овощи с птицей посолить и поперчить по вкусу. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 35-40 минут.
[326x220]
Тем временем сыр натереть на терке.
[326x220]
Добавить сметану.
[326x220]
Перемешать тертый сыр со сметаной.
[326x220]
Из духовки достать почти готовое блюдо. Выложить на овощи с куриной грудкой сыр со сметаной и поставить опять в духовку на 20 минут . Температуру уменьшить до 180 градусов.
[326x220]
Достаем блюдо из духовки.
[326x220]
Подаем сразу на стол. Очень вкусно, а с холодным сухим вином вообще чудо!
[326x220]
patee.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица с овощами в стиле «рататуй»
Курица с овощами в стиле «Рататуй»... Полезные овощи в сочетании с сочной и нежной курочкой - что может быть вкуснее? Приготовьте рататуй с курицей - он займет у вас не больше часа, а результат порадует всю семью.
[680x455]Ингредиенты:Куриная грудка 350 г Баклажаны 1 шт.Кабачок 1 шт. Помидоры 2 шт.Сыр 100 г Сметана 200 млПодсолнечное масло рафинированное 20 мл Соль и перец по вкусуДля приготовления этого блюда необходимо взять: баклажаны, кабачки, помидоры, филе куриной грудки, твердый сыр, сметану, соль и перец черный молотый.
[326x220]Филе куриной грудки помыть и нарезать небольшими кусочками приблизительно 5Х5 см.
[326x220]Баклажаны помыть и тонко нарезать. У меня был длинный и молодой баклажан без семечек.
[326x220]Точно также нарезать кабачок. Ширина каждого кружка 0,5 см.
[326x220]Кружками нарезать помидоры.
[326x220]Затем форму для запекания смазать растительным маслом и выложить поочередно филе куриной грудки, кружок кабачка, кружок баклажана и кружок помидора. Воду сразу лить не надо, овощи пустят много сока. Если в процессе запекания вода выкипит(у меня этого не случилось), а блюдо еще будет неготово, тогда можно добавить немного воды.
[326x220]В такой последовательности заполнить всю форму овощами и куриным филе.
[326x220]Овощи с птицей посолить и поперчить по вкусу. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 35-40 минут.
[326x220]Тем временем сыр натереть на терке.
[326x220]Добавить сметану.
[326x220]Перемешать тертый сыр со сметаной.
[326x220]Из духовки достать почти готовое блюдо. Выложить на овощи с куриной грудкой сыр со сметаной и поставить опять в духовку на 20 минут . Температуру уменьшить до 180 градусов.
[326x220]Достаем блюдо из духовки.
[326x220]Подаем сразу на стол. Очень вкусно, а с холодным сухим вином вообще чудо!
[326x220]patee.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник | _Наивно_Супер - Art-блины |
Лента друзей _Наивно_Супер
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»