• Авторизация


Овсяное печенье? ДА! 27-05-2006 21:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Многие на блоге едят отруби.
Сегодня решила тоже попробовать и купила овсяные. Из них получается замечательное чисто КДшное яично-овсяное печенье!

-------------------------------------------------------------
Потребуется (на 1 порцию)
- 1 яйцо
- 10-20 грамм овсяных отрубей (1-2 столовые ложки)
-------------------------------------------------------------
Приготовление.
1. В миске взбиваем яйцо. (можно вилкой, венчиком или в блендере)
2. Во взбитое яйцо добавляем отруби и тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
3. "Тесто" готово! На подогретую сковородку выливаем масло (только немного, а то печенье будет жирное). Берем столовой ложкой тесто из мисочки и выливаем на сковородку в виде печенек-блинчиков.
4. Жарим до готовности.
5. Едим с удовольствием, вспоминая вкус обычнного хлеба и овсяного печенья:)
-------------------------------------------------------------
Очки: 5-9,5 (в моих отрубях на 10 грамм 4,5 у.е. + 0,5 за яйцо)
-------------------------------------------------------------

P.S. Также вкусно сделать бутерброды с колбасой:) Ням-ням!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (15):
Очевидно, что чем больше отрубей (и меньше яйца), тем тверже будет печенье:) И тем больше оно будет походить на настоящее.

Только по уешкам такого печенья много не съешь:)

Принимаются Ваши варианты такого овсяного печенья! Может сыру добавить или еще что-нибудь?:)
zmarina 27-05-2006-22:20 удалить
надо попробовать, спасибо за рецепт :)
zmarina 27-05-2006-22:21 удалить
надо попробовать, спасибо за рецепт :)
zmarina, Добро Пожаловать в мой дневничок! Ты мой первый почетный ПЧ!:)

Обязательно напиши, что получилось с печеньем!:)
Модификация рецепта.
1. Перед тем, как соединить яйцо и отруби, отруби предварительно обжариваем до золотистого цвета. Тогда печенье в конечном итоге тоже будет золотистым.

2. Все-таки количество яйца лучше уменьшить в половину - чем меньше, тем тверже и тем ощутимее вкус овсяного печенья.

Приятного аппетита!

P.S. Сегодня целых 13,5 очков набрала только на таких овсяных печеньках:) Зато жора нет:)) На пакетике с отрубями написано, что они подавляют аппетит:)
prosto__Ludmila 29-05-2006-23:51 удалить
Программистка-Пермь, всё сделалa, всё поджарила - оценила...., но вот не сладко... хнык-хнык, а может заменителя туда немного? Надо попробовать, а ещё кокосовой стружки можно сыпануть! Вот!:):):)
prosto__Ludmila, по поводу кокосовой стружки - очень хорошая идея!
А поводу сладко-не сладко... Ну хлеб и овсяное печенье тоже не очень сладкие:) Сахарозаменители я никогда не ела:)

Может добавить горсточку дробленых орехов? Грецких или миндаля:)
prosto__Ludmila, добавила кокосовой стружки...

Божественно!!! Не знаю, помните ли вы вкус Баунти (я его не ела минимум 2 месяца пребывания на КД), но по вкусу получилось что-то очень похожее:))

Впервые, придерживаясь КД, получила ТАКОЕ удовольствие от "сладкого"! Называется найдите 10 отличий от обычных печенюшек-шоколадок:)

Спасибо за идею!
prosto__Ludmila 30-05-2006-20:29 удалить
Программистка-Пермь,можно со мной на ты!:):) Мы же здесь все виртуально-тыкающие, без проблем. Проще в общении! А Баунти помню. И тебе спасибо за идею, видела у меня... народ заинтересовался. Без хлебушка трудно, особенно моему мужу, а так , глядишь, и выкрутимся!!! Вот беда, без зменителя не могу кофе, например, пить. Успокаивает ,виденная, мной, программа, говорили, что он вреден очень, если есть по100 и выше штук в день. А мне столько не осилить:):):), у меня где-то 8 штук получается.
prosto__Ludmila, знаешь, а для меня самым легким было отказаться от сладкого, хлеба и картофеля:) Сейчас ну ни капельки не тянет на эти продукты:)

Из сахарного - только шоколад 85%, из хлеба - овсяные печеньки КД, а картошку так и не ела 2 месяца:)
Шантали 30-05-2006-21:54 удалить
Программистка-Пермь, глупый наверно вопрос.. но ОТРУБИ - это те что животным дают? или какие-то другие? ;)
Shantalka, мои куплены в обычном супермаркете:) Для людей:) на упаковке даже заметка небольшая есть о том, как отруби способствуют нормализации пищеварения, работе кишечника и отбивают аппетит:) Вполне диетический продукт:)

P.S. Про аппетит - это верно, у меня отбивают:)
prosto__Ludmila 31-05-2006-09:30 удалить
Программистка-Пермь, да я уж на диете подольше, раньше тоже не хотелось ничего такого, у меня со сладким всегда спокойно было, а вот после 5-6 месяцев - иногда чего-нибудь такого охота:):):)!!!!! У нас и выбор здесь огромный, а вкусно!!!!А так я и пироги, печенья- детям пеку (хоть они уже и большие:):):))No любят побаловаться:):):)!
Шантали 01-06-2006-01:50 удалить
Программистка-Пермь, спасибо.. а то меня маман засмеяла, что я собираюсь есть корм для людей :))
В супермакете в каком отделе они у вас продаются?
Shantalka, там, где продаются мюсли типа Нестле, различные зерновые хлопья, каши быстрого приготовления типа "Быстров".

А отруби там только овсяные - до сих пор никаких новых разновидностей не завезли:)


Комментарии (15): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овсяное печенье? ДА! | Программистка-Пермь - Добро Пожаловать! | Лента друзей Программистка-Пермь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»