Мой начальник хоть и не татарин, а ругается по татарски. Врядли он осознает что именно он произносит. Ругается себе и ладно.
А вот оказывается что:

"Ёкарный бабай" - татарское ругательство. Бабай - дед, ёкарный... догадайтесь сами

Из переписки
- Счастье мое, там, где я живу, слова "екарный бабай" всего лишь обычное
татарское ругательство. Я просто подумал, что в вашем-то мире все не так,
не как у нас, чуть-чуть иначе... Оно и сработало.
- Ты умница, А что значит "екарный бабай"?
- Ну... - окончательно смутившись, я попытаюсь подыскать грязному
матерному выражению наиболее приемлемую для дамского слуха формулировку: -
Что-то вроде - "пожилой пассивный гомосексуалист".

"Ёшкин кот" не несёт смысловой нагрузки - это эвфемизм, основанный на звуковом соответствии и заменяющий известное обсценное выражение. Сродни ёлки-палки, японо море, ёпрст и другим эвфемизмам, заменяющим производные глагола е... ну вы поняли

А откуда пошла фраза "Так вот ты какой Северный олень"? вроде из мультика какого-то... а точнее из бородатого анекдота:

Учительнича принесла в класс удава...
-Дети, как вы думаете, кто это?
Маша:
- это наверное слон?
-Нет, Машенька.
Петя:
- Это наверное тигр?
-Нет , Петя
Вовочка:
-А можно поближе подойти?
-Можно
-А можно его погладить?
-Можно.
Вовочка, задумчив о поглаживая удава:
_так вот вы какие, северные олени....