стащила у (Надежда_19820508)


Салат оригинальный

лук 1 головка, яблоки 2 небольших, сыр 100 гр, яйца 4 шт., укропчик, соль, майонез.

Лук кольцами нарезать и выложить на тарелку, сверху на лук тертые яблоки. Натрите сыр порубите яйца и посолив пермешайте. Выложите массу на лук с яблоками , сверху майонез и зелень.

Творог с сельдью (может кому-то покажется несъедобным но по моему вполне):

Творог 1 пачка, сельдь 1 филе-копченая, лук 1 головка, масло растительное, томат,горчица 2 ч. л., помидор 1шт., зелень петрушки, лист салата.

Творог протрите через сито. Лук нарежьте кубиками, обжарьте вместе с томатом на масле. Филе порубить, смешать с творогом, луком,добавить горчицу и все пермешать. Массу выложить на листья салата и украсить кружочками помидора, зеленью.