что упало у студента, то упало на газетку (с)
18-04-2011 23:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
видимо, у нас в семье все евреи. даже мама, что говорит о многом. поэтому нам жалко выкидывать что-то, что еще можно поднять отряхнуть и съесть.
поэтому делюсь .
тесто:
200 гр. майонеза
3 яйца
1-2 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль-перец по вкусу
начинка:
всё, что еще не протухло, но есть без термообработки уже стрёмно.
Как готовить:
яйца взбить, майонез добавить, муку просеять, разрыхлитель - смешать. тесто должно быть густоты сметаны, даже ещё гуще. тесто разложить в форму, добавить начинку. начинкой может быть всё, что угодно: колбаса, рыба, сыр, огурец, лук... (я люблю выложить предварительно обжаренный лук, грибы, мясо, огурец и сыр). начинку смешать с тестом. готовить в предварительно разогретой духовке (200 гр.) около часа ( 10 мин)
выходит совершенно прекрасный пирог экстра-быстрого приготовления.
аналог пиццы, если чо.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote