Это цитата сообщения
Еленина_Елена Оригинальное сообщениеПРО СПЕЦИИ -полезные свойства,лечение, сочетание с продуктами
Сочетание специй и пряностей с продуктами
1. Зернобобовые
Горох - имбирь, корица, чили, душистый перец, куркума,
кориандр, шамбала, кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семя), карри, черный
перец.
Гречка - душистый перец, чили, кумин, куркума, корица,
гвоздика, горчица черная, укроп(семена), укроп(зелень), асафетида, карри.
Манка - имбирь, куркума, корица, чили, шамбала, асафетида,
карри, мускатный орех.
Овес - куркума, душистый перец, шамбала, гвоздика, асафетида,
карри, чили, укроп зеленый.
Перловка - имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала,
асафетида.
Пшеница - чили, имбирь, карри, мускатный орех, кардамон.
Пшено - имбирь, куркума, гвоздика, горчица черная,
манго(плоды), черный перец, шамбала, карри.
Рис - чили, имбирь, корица, гвоздика, куркума, кумин,
асафетида, горчица черная, тмин, калинджи.
Фасоль - чили, душистый перец, имбирь, кумин, корица, гвоздика,
шамбала, калинджи, мускатный орех.
Ячка - имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала,
асафетида.
2. Овощи и фрукты
Горошек зеленый - шамбала, чили, имбирь, гвоздика, душистый
перец, карри, манго(плоды).
Капуста - карри, куркума, корица, укроп (семена, стебель).
Картофель - кориандр, черный перец, чили, шамбала, калинджи,
асафетида, корица, мускатный орех, карри.
Морковь - чили, душистый перец, кумин, имбирь, гвоздика,
асафетида, калинджи, куркума.
Огурцы - мускатный орех, имбирь, фенхель, черный перец.
Перец болгарский - душистый перец, кориандр, корица, гвоздика,
карри, кардамон, черный перец, кумин, плоды манго.
Помидоры - асафетида, шамбала, чили, куркума, гвоздика,
душистый перец, мускатный орех.
Редис - черный перец, корица, мускатный орех, горчица черная,
кумин, кардамон.
Редька зеленая - чили, гвоздика, мускатный орех, карри,
фенхель, кардамон.
Редька черная - черный перец, мускатный орех, душистый перец,
корица, кумин, имбирь, карри.
Свекла - корица, душистый
Читать далее...
