• Авторизация


Творожные булочки на сковороде 19-12-2021 02:56

Это цитата сообщения Ludmjla Оригинальное сообщение

Источник

Фото к рецепту: Творожные булочки на сковороде

Ингредиенты

  • ингредиенты для пп варианта
  • творог – 250 гр.
  • яйца – 2 шт.
  • сливочное масло – 50 гр.
  • соль – щепотка
  • сахар – 50 гр.
  • ванильный сахар – 1 ч. л.
  • мука пшеничная – 300-320 гр. (можно брать цельнозерновую)
  • разрыхлитель – 1 ч. л.
  • ингредиенты для не пп варианта
  • творог – 250 гр.
  • яйца – 1 шт.
  • сливочное масло – 100 гр.
  • соль – щепотка
  • сахар – 100-120 гр.
  • ванильный сахар – 1 ч. л.
  • мука пшеничная – 300-320 гр.
  • разрыхлитель – 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Три шоколада" 18-12-2021 09:00


Торт "Три шоколада"

16857_900 (700x525, 380Kb)
lir (100x39, 0Kb)Думать — вредно! От этого в голове заводятся мысли и выгрызают в мозгу извилины.



БИСКВИТ:

50г слив. масла
50г сахара
1/4 ч. л ванилина
25г шоколада
1/2 яйца (разболтать, использовать половину)
100г муки
1/3 соды
1/4 соли
80мл воды

4NeJrkpYN4pX (75x75, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Молитва, избавляющая от всех проклятий 18-12-2021 04:55

Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение

Молитва, избавляющая от всех проклятий
Я призываю ангелов Божьих и все Светлые Божественные энергии и силы, которые могут мне помочь избавиться от всех проклятий.
Если я кого-то проклинал в своей жизни, то я отказываюсь от всех своих проклятий! Я осознаю все свои ошибки! Я осознано и навсегда уничтожаю, сжигаю Божественным Огнем все свои проклятья прошлого, настоящего и будущего времен! Отныне и навсегда я запрещаю темным силам использовать мои проклятья в их темных делах.
Я лишаю все свои проклятья всей их энергии и силы! Я сжигаю все свои проклятья Божественным Огнем! Как я произвел проклятья, так я их и уничтожаю! (повторить этот абзац 3 раза)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потанцуй со мной! 18-12-2021 04:37

Это цитата сообщения Galina_Lugansk Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные булочки за полчаса. 17-12-2021 19:35

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

4920201_65388_0 (604x604, 50Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенно-морковные розочки с мандариновой глазурью 17-12-2021 19:01

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

[показать]

Очень удачный эксперимент!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЫМЧАКСКИЙ КАЛАЧИХ (БУБЛИК С НАЧИНКОЙ) 17-12-2021 18:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КРЫМЧАКСКАЯ КУХНЯ.

Калачих (къалачих) — это крымчакские бублики с начинкой. Тесто для калачих брали слоеное. Начинки для калачих использовались самые разнообразные — сладкие: ягодные, фруктовые, изюмно-ореховые; соленых вариаций бесчисленное множество. Сладкие калачих чаще всего начиняли самыми популярными крымскими фруктами — сливой, абрикосами и вишней.

1 (700x525, 148Kb)

далее13 (296x78, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С ОБЖАРЕННЫМИ ЯБЛОКАМИ 17-12-2021 18:24

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С ОБЖАРЕННЫМИ ЯБЛОКАМИ

sloyki-t-h-00 (600x388, 214Kb)

Тесто слоеное дрожжевое покупаем готовое. Если упаковка 1 кг или 900 г - то это на два пирога.

Яблоки режем кусочками (чистить не надо), выкладываем в сковороду, хорошенько посыпаем сахаром и, помешивая, обжариваем на среднем огне до размягчения яблок.
Если добавить изюм, будет еще вкуснее.
Обжаренные яблоки отставляем в сторону, чтобы поостыли.
Готовое слоеное дрожжевое тесто раскатываем в круглую лепешку толщиной 5 мм.
На одну половину круга выкладываем начинку, второй накрываем, края хорошо защипываем, сверху делаем отверстие для выхода пара и помещаем в духовку при температуре 180 гр. С.
Выпекаем, как указано на упаковке теста.

Готовый пирог в разрезе:
sloyki-t-i-00 (600x450, 196Kb)

источник





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с яблочным повидлом и арахисом 17-12-2021 18:14

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Тесто слоёное замороженное (у меня "Звёздное" дрожжевое) 0,5 кг в двух пластах.
Получается 12 слоечек.

Слойки с ябл

- 0,5 кг слоёного теста,
- 150 г яблочного повидла (домашнего приготовления),
- горсть жареного арахиса,
- 1 яйцо.

Разморозила упаковку теста в холодильнике.

Каждую слегка раскатала и нарезала на 6 частей. Получится 12 слоек.
На каждый кусочек теста положила чайную ложку повидла.
Закрутила уголочком, по типу круассан.

Разболтала яйцо и сверху, при помощи кисточки, смазала каждую слойку яйцом.

Арахис заранее обжарила на сухой сковороде, дала постоять и затем очистила.
Шелуха отлетает очень хорошо. А затем либо в ступке, либо просто толкушкой нужно размять арахис (до средних кусочков).

Посыпала сверху слойки арахисом и поставила в разогретую до 180 гр. духовку до зарумянивания.

Очень вкусно, просто и быстро!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с грушей. 17-12-2021 17:33

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Слойки с грушей

[показать]

 

Слойки с запеченной грушей, посыпанные сахарной пудрой.

Рецепт от Каменских Елены  

3140201_1nx02a1_3_ (64x32, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с кремом патисьер (creme patiser) 17-12-2021 16:09

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

ТОП - 20 изделий из слоеного теста

Слойки с кремом патисьер (creme patiser)  

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор 17-12-2021 11:20




a4d57f45 (700x410, 270Kb)

—Ты почему мне грубишь? Я тебе отец или не отец?
— Ну ты задаёшь ребусы, старик! Я-то откуда знаю?

TwP9i6fUuoPH (77x109, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГИПЕРТОНИЯ. Как лечить? Есть два простых упражнения доктора Бубновского 16-12-2021 18:56

Это цитата сообщения Мончегорка Оригинальное сообщение






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Достопримечательности Новосибирска 16-12-2021 11:04

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

[показать]

У меня вошло уже в традицию каждый год выкладывать новые репортажи о Новосибирске. Постоянно появляются новые фотографии, и иногда даже отснятые по много раз объекты удается поймать в новом, более удачном ракурсе. Да и в Новосибирске, так или иначе, происходят некоторые изменения, которые стоит запечатлеть: строится третий мост через Обь, развязка на Южной площади и появляются новые здания.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выложите печенье в форму и приготовьте этот невероятно вкусный десерт 16-12-2021 07:46





Ингредиенты:

Шоколадный крем
Печенье 360 г
Яйца 2 шт.
Какао порошок 3 ст. л
Кукурузный крахмал 2,5 ст. л
Ванильный сахар 10 г
Сахар 50 г
Молоко 500 мл
Сливочное масло 50 г

Варить до загустения на маленьком огне

Белый крем
Кукурузный крахмал 2 ст. л
Сахар 40 г
Молоко 400 мл

Варить до загустения на маленьком огне
При желании можно прикрасить кокосовой стружкой

В холодильнике 3-4 часа

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ 16-12-2021 06:30

Это цитата сообщения ЗИТТА Оригинальное сообщение

 

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ 

 

1. Салат "Ночь"


Ингредиенты:
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана
Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности
натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

2. Салат с сухариками

Ингредиенты:

(количество по вашему вкусу):
Фасоль консервированная
Помидоры
Лук репчатый
Курица копченая
Зелень
Сухарики
Майонез или сметана
Соль, перец черный молотый.

3. Салат "Нежность"

Ингредиенты:
Крабовое мясо (или палочки) 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана.
Приготовление:
Краб мясо очень мелко порезать или натереть на
терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по
отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по
отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр.
Украсить зеленью.

4. Салат с яичными блинчиками

Ингредиенты:
Капуста
отварная курица
майонез
На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.
Приготовление:
Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.

5. Салат из фасоли "Остренький"

Ингредиенты:
Фасоль красная в собственном соку 1 банка
краб палочки 100 гр
помидоры 2 шт
зелень любая 1 пучок
чеснок по вкусу
майонез
соль и перец черный молотый по вкусу.
Приготовление:
Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить
жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать,
чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить
майонезом.
Можно добавить сухарики, будет еще вкуснее )

6. Салат с консервированной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4. Мясные зразы с омлетом 15-12-2021 09:27


8c452db20308 (640x480, 197Kb)
lir (100x39, 0Kb)Жить одному — круто. Захотел — ходишь голый, захотел — напился, захотел — лёг посреди комнаты и расплакался от одиночества.



Зразы получаются нежными и сочными!

Делаю всегда "на глаз", поэтому точных пропорций нет.

Фарш как на котлеты (фарш, яйцо, соль, перец, лук).

108493016_8 (100x100, 5Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3. Торт "Дамский каприз" (шоколадный) 14-12-2021 17:46

Это цитата сообщения jowood Оригинальное сообщение

3. Торт "Дамский каприз" (шоколадный)

IMG_8035 (640x480, 307Kb)

Я со школьных времен пеку торт "Дамский каприз" (не шоколадный), вот даже рецептик сохранился (да еще и с ошибками :) )



Это любимый тортик моих детей!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
2. Эклеры (шоколадные, ореховые, ванильные) 14-12-2021 17:10

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

источник



1e4fcd616ffd (640x425, 129Kb)

Эклерчики тааааааааакие вкусные, мягкие, нежные! Мммммм...



Трудно сказать, какие из трех получились вкуснее, каждый по своему интересен и вкусен!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1. "Шоколадная бомба" (холодный десерт) 14-12-2021 17:09

Это цитата сообщения xxxolyaxx Оригинальное сообщение

IMG_8364 (640x480, 293Kb)
Вчера делала десертик по такому рецепту:

"Десерт "Шоколадная бомба"
Десерт готовится в миске , имеющей форму полушара и диаметр 20см., потребуется 900мл. сливок 30% и выше...,
350 гр. черного горького шоколада,
150 гр. белого шоколада
и упаковка шоколадного бисквита или готовый корж.
250 гр. черного шоколада и 250мл. сливок растопить , охладить в холодильнике 4-6 часов. , в другой посуде точно также растопить 150 гр. белого шоколада и 250 мл сливок и охладить 4-6 часов в холодильнике. Это нужно сделать параллельно, когда обе смеси охладятся , то к черному шоколаду добавить 250 мл. сливок и взбить . Полученный крем разместить по стенкам так , чтобы внутри осталось место в форме полушара и дать хорошо застыть , а потом в полученную выемку выложить смесь из белого шоколада и все покрыть слоем из кусочков бисквита , когда застынет –перевернуть содержимое на блюдо и покрыть слоем глазури из 100 гр. черного шоколада и 150 мл. сливок. "

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии